BALIK CLASSIC WHOLE SIDE

294,00 CHF
Conditionnement: 1200 gr (24,50 CHF / 100 gr)

inclus TVA plus frais d'expédition

  • 10100
Pour la préparation classique, les saumons spécialement sélectionnés (Salmo Salar) sont fumés...plus
Information produit de "BALIK CLASSIC WHOLE SIDE"

Pour la préparation classique, les saumons spécialement sélectionnés (Salmo Salar) sont fumés dans le ferme Balik. Ensuite, les flancs entiers sont patiemment préparés à la main pour ôter les arêtes et la peau. Comme l’arôme original exquis de ce saumon s’exprime au mieux lorsqu’il est coupé en fines tranches, nous vous proposons le Balik Side Classic en pièce entière.

Chaque filet comporte les instructions détaillées pour le découpage ainsi que les suggestions de présentation et de dégustation. Le Balik Side Classic révèle au mieux son goût lorsqu’il est servi avec des accompagnements comme, par exemple, la crème fraîche et le poivre noir du moulin.

Un demi saumon entier, délicatement fumé et préparé.

Durée de conservation: 21 jours à compter de la production

Pays de fabrication: Ferme Balik, Suisse
Origine: Saumon d'élevage norvégien (Salmo Salar)
Autres liens vers "BALIK CLASSIC WHOLE SIDE"
Téléchargements disponibles:
Lire, écrire et discuter des évaluations...plus
Commentaires client pour "BALIK CLASSIC WHOLE SIDE"
Ecrire un avis
Les commentaires seront activés après vérification.

Les champs marqués d'un * sont obligatoires.

BALIK Fillet Tsar Nikolaj Airport BALIK Fillet Tsar Nikolaj Airport
Conditionnement 470 gr (43,00 CHF / 100 gr)
202,10 CHF /470 gr
BALIK Fillet Tsar Nikolaj For Two BALIK Fillet Tsar Nikolaj For Two
Conditionnement 320 gr (43,00 CHF / 100 gr)
137,60 CHF /320 gr
BALIK Fillet Tsar Nikolaj 4 One BALIK Fillet Tsar Nikolaj 4 One
Conditionnement 120 gr (45,00 CHF / 100 gr)
54,00 CHF /120 gr
BALIK Fillet Sashimi Style BALIK Fillet Sashimi Style
Conditionnement 320 gr (31,00 CHF / 100 gr)
99,20 CHF /320 gr
Caviar Prunier Tradition - Boîte sous vide Caviar Prunier Tradition - Boîte sous vide
Conditionnement 30 gr (2 766,67 CHF / 1000 gr)
à partir de 83,00 CHF /30 gr
Pain BALIK 450g Pain BALIK 450g
Conditionnement 450 gr (20,00 CHF / 1000 gr)
9,00 CHF /450 gr
Foie gras d’oie entier, au torchon Foie gras d’oie entier, au torchon
Conditionnement 280 gr (496,43 CHF / 1000 gr)
139,00 CHF /280 gr
Foie gras d’oie entier "nature" Foie gras d’oie entier "nature"
Conditionnement 120 gr (516,67 CHF / 1000 gr)
62,00 CHF /120 gr
Oeufs de saumon BALIK KITCHEN Oeufs de saumon BALIK KITCHEN
Conditionnement 100 gr
35,00 CHF /100 gr
BALIK Overture Classic BALIK Overture Classic
Conditionnement 200 gr (24,50 CHF / 100 gr)
49,00 CHF /200 gr
BALIK SJOMGA TRADITION BALIK SJOMGA TRADITION
Conditionnement 270 gr (23,50 CHF / 100 gr)
63,45 CHF /270 gr
Caviar Prunier St. James - Boîte sous vide Caviar Prunier St. James - Boîte sous vide
Conditionnement 30 gr (4 133,33 CHF / 1000 gr)
à partir de 124,00 CHF /30 gr
Foie gras d’oie entier en gelée au Champagne Foie gras d’oie entier en gelée au Champagne
Conditionnement 290 gr (548,79 CHF / 1000 gr)
159,15 CHF /290 gr
Sardines espagnoles à l'huile d'olive Sardines espagnoles à l'huile d'olive
Conditionnement 120 gr (158,33 CHF / 1000 gr)
19,00 CHF /120 gr
Balik Overture Gravlax Balik Overture Gravlax
Conditionnement 200 gr (24,50 CHF / 100 gr)
49,00 CHF /200 gr
BALIK Fillet Tsar Nikolaj For Two BALIK Fillet Tsar Nikolaj For Two
Conditionnement 320 gr (43,00 CHF / 100 gr)
137,60 CHF /320 gr
Bisque de homard au cognac, 480 g Bisque de homard au cognac, 480 g
Conditionnement 480 gr (25,02 CHF / 1000 gr)
12,01 CHF /480 gr
Balik Side Gravlax Prétranché Balik Side Gravlax Prétranché
Conditionnement 900 gr (24,50 CHF / 100 gr)
220,50 CHF /900 gr
Caviar Prunier Paris - Boîte sous vide Caviar Prunier Paris - Boîte sous vide
Conditionnement 30 gr (4 900,00 CHF / 1000 gr)
à partir de 147,00 CHF /30 gr
Balik Tartare à l’ail et au piment Balik Tartare à l’ail et au piment
Conditionnement 100 gr
20,00 CHF /100 gr
BALIK SJOMGA ORANGE BALIK SJOMGA ORANGE
Conditionnement 270 gr (23,50 CHF / 100 gr)
63,45 CHF /270 gr
Sardines Prunier à l'huile d’olive, épicées Sardines Prunier à l'huile d’olive, épicées
Conditionnement 115 gr (95,65 CHF / 1000 gr)
11,00 CHF /115 gr
BALIK Fillet Tsar Nikolaj Airport BALIK Fillet Tsar Nikolaj Airport
Conditionnement 470 gr (43,00 CHF / 100 gr)
202,10 CHF /470 gr
Sardines Prunier à l'huile d'olive Sardines Prunier à l'huile d'olive
Conditionnement 115 gr (95,65 CHF / 1000 gr)
11,00 CHF /115 gr
Sardines espagnoles épicées Sardines espagnoles épicées
Conditionnement 120 gr (158,33 CHF / 1000 gr)
19,00 CHF /120 gr
Foie gras de canard entier, au torchon Foie gras de canard entier, au torchon
Conditionnement 280 gr (353,57 CHF / 1000 gr)
99,00 CHF /280 gr
BALIK CLASSIC PRESLICED SIDE BALIK CLASSIC PRESLICED SIDE
Conditionnement 1100 gr (24,50 CHF / 100 gr)
269,50 CHF /1100 gr
BALIK Fillet Tsar Nikolaj 4 One BALIK Fillet Tsar Nikolaj 4 One
Conditionnement 120 gr (45,00 CHF / 100 gr)
54,00 CHF /120 gr
Balik Tartare Classic Balik Tartare Classic
Conditionnement 100 gr
18,00 CHF /100 gr
Finest Caviar Beluga - Boite sous vide Finest Caviar Beluga - Boite sous vide
Conditionnement 30 gr (8 700,00 CHF / 1000 gr)
à partir de 261,00 CHF /30 gr
Balik Tartare au basilic Balik Tartare au basilic
Conditionnement 100 gr
20,00 CHF /100 gr
Foie gras de canard entier "nature" Foie gras de canard entier "nature"
Conditionnement 120 gr (483,33 CHF / 1000 gr)
58,00 CHF /120 gr
Foie gras d’oie entier truffé en gelée au jus de truffe Foie gras d’oie entier truffé en gelée au jus...
Conditionnement 180 gr (716,67 CHF / 1000 gr)
à partir de 129,00 CHF /180 gr
Cuillères en nacre Cuillères en nacre
à partir de 22,00 CHF / pièce
Foie gras de canard entier en gelée au Cognac XO Foie gras de canard entier en gelée au Cognac XO
Conditionnement 180 gr (383,33 CHF / 1000 gr)
69,00 CHF /180 gr
Filets d'esturgeons Prunier, marinés au vin blanc Filets d'esturgeons Prunier, marinés au vin blanc
Conditionnement 115 gr (121,74 CHF / 1000 gr)
14,00 CHF /115 gr
Caviar Prunier Osciètre Héritage - Boîte sous vide Caviar Prunier Osciètre Héritage - Boîte sous...
Conditionnement 30 gr (8 700,00 CHF / 1000 gr)
à partir de 261,00 CHF /30 gr
PANETTONE ARTISANAL AUX FRUITS CONFITS PANETTONE ARTISANAL AUX FRUITS CONFITS
Conditionnement 1 Kilogramm
49,00 CHF /1 Kilogramm
Filets d'esturgeon de Prunier, aux piments Filets d'esturgeon de Prunier, aux piments
Conditionnement 115 gr (121,62 CHF / 999 gr)
14,00 CHF /115 gr
Service à caviar Service à caviar
Conditionnement 1 pièce
79,00 CHF /1 pièce
Beurre à la truffe Beurre à la truffe
Conditionnement 30 gr (833,33 CHF / 1000 gr)
25,00 CHF /30 gr
BALIK Fillet Tsar Nikolaj Airport BALIK Fillet Tsar Nikolaj Airport
Conditionnement 470 gr (43,00 CHF / 100 gr)
202,10 CHF /470 gr
BALIK Fillet Sashimi Style BALIK Fillet Sashimi Style
Conditionnement 320 gr (31,00 CHF / 100 gr)
99,20 CHF /320 gr
BALIK Fillet Tsar Nikolaj For Two BALIK Fillet Tsar Nikolaj For Two
Conditionnement 320 gr (43,00 CHF / 100 gr)
137,60 CHF /320 gr
Balik Side Gravlax Prétranché Balik Side Gravlax Prétranché
Conditionnement 900 gr (24,50 CHF / 100 gr)
220,50 CHF /900 gr
BALIK CLASSIC PRESLICED SIDE BALIK CLASSIC PRESLICED SIDE
Conditionnement 1100 gr (24,50 CHF / 100 gr)
269,50 CHF /1100 gr
Caviar Prunier Tradition - Boîte sous vide Caviar Prunier Tradition - Boîte sous vide
Conditionnement 30 gr (2 766,67 CHF / 1000 gr)
à partir de 83,00 CHF /30 gr
Caviar Prunier St. James - Boîte sous vide Caviar Prunier St. James - Boîte sous vide
Conditionnement 30 gr (4 133,33 CHF / 1000 gr)
à partir de 124,00 CHF /30 gr
BALIK SJOMGA TRADITION BALIK SJOMGA TRADITION
Conditionnement 270 gr (23,50 CHF / 100 gr)
63,45 CHF /270 gr
Caviar Prunier Paris - Boîte sous vide Caviar Prunier Paris - Boîte sous vide
Conditionnement 30 gr (4 900,00 CHF / 1000 gr)
à partir de 147,00 CHF /30 gr
Pain BALIK 450g Pain BALIK 450g
Conditionnement 450 gr (20,00 CHF / 1000 gr)
9,00 CHF /450 gr
BALIK SJOMGA ORANGE BALIK SJOMGA ORANGE
Conditionnement 270 gr (23,50 CHF / 100 gr)
63,45 CHF /270 gr
Balik Tartare Classic Balik Tartare Classic
Conditionnement 100 gr
18,00 CHF /100 gr
Bisque de homard au cognac, 480 g Bisque de homard au cognac, 480 g
Conditionnement 480 gr (25,02 CHF / 1000 gr)
12,01 CHF /480 gr
Caviar Prunier Osciètre Héritage - Boîte sous vide Caviar Prunier Osciètre Héritage - Boîte sous...
Conditionnement 30 gr (8 700,00 CHF / 1000 gr)
à partir de 261,00 CHF /30 gr
Foie gras de canard entier en gelée au Cognac XO Foie gras de canard entier en gelée au Cognac XO
Conditionnement 180 gr (383,33 CHF / 1000 gr)
69,00 CHF /180 gr
Finest Caviar Imperial - Boite sous vide Finest Caviar Imperial - Boite sous vide
Conditionnement 30 gr (8 066,67 CHF / 1000 gr)
à partir de 242,00 CHF /30 gr
BALIK Overture Classic BALIK Overture Classic
Conditionnement 200 gr (24,50 CHF / 100 gr)
49,00 CHF /200 gr
SUGGESTION!
Caviar Almas Beluga Coffret Edition limitée Caviar Almas Beluga Coffret Edition limitée
Conditionnement 30 gr (36 666,67 CHF / 1000 gr)
à partir de 1 100,00 CHF /30 gr
SUGGESTION!
Coffret prestige - Caviar Almas Coffret prestige - Caviar Almas
8 500,00 CHF / pièce
SUGGESTION!
Finest Caviar Almas - Boite sous vide Finest Caviar Almas - Boite sous vide
Conditionnement 250 gr (20 000,00 CHF / 1000 gr)
5 000,00 CHF /250 gr
PANETTONE ARTISANAL AUX FRUITS CONFITS PANETTONE ARTISANAL AUX FRUITS CONFITS
Conditionnement 1 Kilogramm
49,00 CHF /1 Kilogramm
Foie gras de canard entier "nature" Foie gras de canard entier "nature"
Conditionnement 120 gr (483,33 CHF / 1000 gr)
58,00 CHF /120 gr
Foie gras d’oie entier, au torchon Foie gras d’oie entier, au torchon
Conditionnement 280 gr (496,43 CHF / 1000 gr)
139,00 CHF /280 gr
Finest Caviar Qiandao Premium - Boite sous vide Finest Caviar Qiandao Premium - Boite sous vide
Conditionnement 30 gr (3 000,00 CHF / 1000 gr)
à partir de 90,00 CHF /30 gr
Balik Tartare à l’ail et au piment Balik Tartare à l’ail et au piment
Conditionnement 100 gr
20,00 CHF /100 gr
BALIK Fillet Tsar Nikolaj 4 One BALIK Fillet Tsar Nikolaj 4 One
Conditionnement 120 gr (45,00 CHF / 100 gr)
54,00 CHF /120 gr
Bisque de homard au cognac, 480 g Bisque de homard au cognac, 480 g
Conditionnement 480 gr (29,17 CHF / 1000 gr)
14,00 CHF /480 gr
Foie gras d’oie entier truffé en gelée au jus de truffe Foie gras d’oie entier truffé en gelée au jus...
Conditionnement 180 gr (716,67 CHF / 1000 gr)
129,00 CHF /180 gr
Coffret Cocktail Caviar N°3 Coffret Cocktail Caviar N°3
Conditionnement 1 Set
305,00 CHF /1 Set
Champagne Dom Pérignon Millésime 2015 Champagne Dom Pérignon Millésime 2015
Conditionnement 0.75 litres (346,67 CHF / 1 litres)
260,00 CHF /0.75 litres
SÉLECTION CAVIAR HOUSE - Caviar Impérial Grande Réserve SÉLECTION CAVIAR HOUSE - Caviar Impérial Grande...
Conditionnement 30 gr (8 700,00 CHF / 1000 gr)
à partir de 261,00 CHF /30 gr
Caviar Prunier en boite Originale Caviar Prunier en boite Originale
Conditionnement 1.8 Kilogramm (2 667,60 CHF / 1 Kilogramm)
à partir de 4 801,68 CHF /1.8 Kilogramm
Carpaccio de Truffe noire du Périgord Carpaccio de Truffe noire du Périgord
Conditionnement 20 gr (245,00 CHF / 100 gr)
49,00 CHF /20 gr
Red Berries (Bio) Red Berries (Bio)
Conditionnement 80 gr (43,75 CHF / 100 gr)
35,00 CHF /80 gr
Sardines Prunier à l'huile d'olive Sardines Prunier à l'huile d'olive
Conditionnement 115 gr (95,65 CHF / 1000 gr)
11,00 CHF /115 gr
Truffe noire Truffe noire
Conditionnement 2.5 gr (68 000,00 CHF / 1000 gr)
170,00 CHF /2.5 gr
Oeufs de saumon BALIK KITCHEN Oeufs de saumon BALIK KITCHEN
Conditionnement 100 gr
35,00 CHF /100 gr
Derniers articles vus